Жители и гости Кемерова во время главного шахтерского праздника смогут отведать огромный торт, который испекут кемеровские специалисты.
Специалисты МАУ "Школьное питание" приготовят на День шахтера 30-килограммовый торт размером 1,8 метра на 1 метр. Лакомство будет иметь форму Кемеровской области и покрыто мастикой.
– На кулинарной карте будут обозначены Кемерово и столица Дня шахтера 2018 года – Таштагол. Кроме того, торт украсят контуры всех 19 районов области, а настоящий шахтерский колорит придадут фигурки горы, шахтеров, вагонеток, БелАЗа, йети высотой от 5 см до 12 см, – рассказали в горадминистрации.
Для приготовления торта "Шахтерский край!" понадобится 2 кг мастики, 12 кг сахара, 10,8 кг пшеничной муки высшего сорта, 300 куриных яиц. Дегустация творения кемеровских мастеров пройдет в субботу, 25 августа, в 18:30 на площади Советов.