Медики отметили, что сало обладает витаминами A, D, E и арахидоновой кислотой. Поэтому оно способно препятствовать образованию атеросклеротических бляшек. Также продукт является полезным из-за того, что улучшает работу сердца, мозга и стимулирует выведение желчи.
Однако злоупотреблять им также не стоит, потому что блюдо калорийное. Полезная норма в сутки – не более 30 граммов, пишет "Волгоградская правда".
Фото: Pixabay