Суд запретил предпринимателю из Новокузнецка заниматься изготовлением выпечки и хлебобулочных изделий из-за многочисленных нарушений, которые выявили сотрудники Роспотребнадзора.
Специалисты ведомства по просьбе местных жителей проверили магазин "Щедрый стол" в Новокузнецке, в торговом зале которого был отдел, где изготавливалась различная выпечка.
В ходе проверки эксперты выяснили, что владелица магазина нарушает множество требований. Так, например, она не вывела на нужный уровень вентиляцию на крыше, не установила вытяжку над ванной в моечном отделе, не поставила решетки в подсобке с вентилятором, вовремя не выбрасывала мусор. Кроме того, в помещении были обнаружены тараканы.
– В связи с выявленными нарушениями Управлением в отношении ИП Бортниковой Н.А. составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ. Материалы дела направлены в суд, – сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.
Суд признал бизнес-леди виновной и запретил ей заниматься выпечкой до 1 июня 2018 года.