ЖАРКИЙ
СОРТОВОЙ
УГОЛЬ
заказать заказать
уголь
ПРАЗДНИЧНЫЕ
ЦЕНЫ
В ЯНВАРЕ
ДКО
40/50‑100 мм
5.400‑5.600 ккал/кг
1749 Р*
ДПК
50‑200 мм
5.400‑5.600 ккал/кг
1699 Р*
ДР ПРЕМИУМ
0‑300 мм
4.900‑5.300 ккал/кг
1249 Р*
ДР
0‑300 мм
4.200‑4.900 ккал/кг
799 Р*
* СТОИМОСТЬ С УЧЕТОМ НДС и на условиях самовывоза со склада на разрезе
заказать заказать
уголь

Кемеровские эксперты нашли в мясных изделиях незаявленные ДНК

25 Сентября 2017, 10:17

Эксперты кемеровской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали нескольких проб мясной продукции и пришли к выводу, что почти в каждом образце есть не заявленные ингредиенты.

Специалисты получили для анализа котлеты домашние, пельмени с начинкой из мяса птицы, фарш мясной "Домашний", фарш натуральный "Домашний", тефтели, колбасу варено-копченую "Сервелат".

– Целью наших исследований было установление соответствия состава, указанного производителем на этикетке, фактическому составу. В результате исследований в четырех пробах обнаружены несоответствия, – сообщили в пресс-службе лаборатории.

Так, например, в фарше "Домашнем", тефтелях, колбасе варено-копченой "Сервелат" обнаружена ДНК курицы или индюшатины, в пельменях куриных – ДНК свиньи. При этом в описании продукта данные ингредиенты не указывались.

Такое нарушение, по мнению специалистов, может быть связано с некачественной обработкой оборудования на производстве или стремлением производителя удешевить производственный процесс с помощью дешевых ингредиентов.

Фото: Google.Images

Смотрите также