В хижине на мысе Адэр в Антарктиде ученые обнаружили припасы одной из полярных экспедиций начала XX века, в том числе пирог, пролежавший на морозе больше ста лет. Об этом сообщает издание Stuff.co.nz.
Исследователи из новозеландской организации Antarctic Heritage Trust, нашедшие пирог, полагают, что его оставила экспедиция британского полярника Роберта Скотта. Она миновала хижину в 1911 году на пути к Южному полюсу. В хижине также обнаружили сардины, испорченные мясо и рыбу, банки с вареньем.
Хотя сам пирог уцелел, от жестянки, в которой он лежал, за сто лет почти ничего не осталось. На остатках обертки различимы буквы H&P – логотип британской кондитерской фирмы Huntley & Palmers.
Менеджер Antarctic Heritage Trust по артефактам Лиззи Мик утверждает, что пирог выглядит съедобно, но испускает неприятный запах, напоминающий прогорклое масло. Исследователи отказались от дегустации по этическим соображениям.
Роберт Скотт рассчитывал стать первым покорителем Южного полюса. Он достиг пункта назначения 17 января 1912 года и узнал, что его опередила экспедиция Руаля Амундсена. На обратном пути Скотт и его спутники погибли.
В 2015 году ученые продегустировали 170-летнее игристое вино от "Вдовы Клико", найденное на дне Балтийского моря, сообщает Lenta.ru.