ЖАРКИЙ
СОРТОВОЙ
УГОЛЬ
заказать заказать
уголь
ПРАЗДНИЧНЫЕ
ЦЕНЫ
В ДЕКАБРЕ
ДО
(крупный орех) 25‑50 мм
5.400‑5.600 ккал/кг
1749 Р*
ДПК
70‑200 мм
5.400‑5.600 ккал/кг
1699 Р*
ДР ПРЕМИУМ
0‑300 мм
4.900‑5.300 ккал/кг
1249 Р*
ДР
0‑300 мм
4.900‑4.900 ккал/кг
799 Р*
* СТОИМОСТЬ С УЧЕТОМ НДС и на условиях самовывоза со склада на разрезе
заказать заказать
уголь

В Кузбассе откроется лаборатория сыроделия

09 Февраля 2017, 14:59

В Кузбассе на базе КемГСХИ в посёлке Новостройка 15 февраля откроется научно-экспериментальная лаборатория сыроделия.

В пресс-службе областной администрации рассказали, что в лаборатории будут организованы курсы по сыроделию для мелких предпринимателей, фермеров, сыроделов-любителей и всех желающих. Они освоят около 30 технологий сыра (полутвёрдые, полумягкие, рассольные, вытяжные и другие).

Курсы будут вести преподаватели КемГСХИ и практикующие сыроделы.

– Начинающие фермеры смогут здесь научиться перерабатывать свою продукцию и делать сыры. Или горожане, купив молоко у фермера, сделают у нас собственноручно сыр. И, может быть, задумаются о переезде в сельскую местность. Наш опыт, практика показывают, что мы можем производить сыр здесь, в Сибири, не хуже, чем в Европе, – добавила заведующая кафедрой Марина Курбанова.

Фото: VSE42.Ru

Смотрите также