Надзорный орган уличил прокопьевский цех по изготовлению самсы в грубых нарушениях, в связи с чем точку временно закрыли.
Роспотребнадзор во время проверки ИП Ибрагимова Х.С. (Прокопьевск, ул.Привокзальная, 8а) обнаружил нарушения: использовалась одна моечная ванна для инвентаря, мяса и рук; мучной цех находится в ненадлежащем состоянии; в мучном цехе имеются посторонние предметы, личные вещи, верхняя одежда; в помещениях антисанитарное состояние; территория захламлена и так далее.
Так как любители самсы рисковали здоровьем, покупая продукцию указанного предприятия, Роспотребнадзор привлек заведение к административной ответственности. По решению суда работа мучного цеха была приостановлена на три месяца.
Фото: pixabay