Диетолог Министерства здравоохранения РФ Виктор Тутельян заявил, что пальмовое масло не приносит вреда человеку.
Тутельян в беседе с корреспондентами РИА "Новости" сказал, что само по себе пальмовое масло безвредно. Негативное влияние на здоровье, по словам диетолога, оказывают примеси, остающиеся в продукте из-за некачественной очистки. Также отрицательно на организме сказываются нарушения технологии транспортировки пальмового масла.
– Неправильная транспортировка вплоть до того, что – так пишут, я не видел – после нефти в танкерах везут пальмовое масло. <...> Везде пытаются сэкономить – это плохо, а само по себе как продукт никаких возражений не имеет, – сказал эксперт журналистам.
Напомним, ранее стало известно, что власти РФ намереваются отменить льготное налогообложение пальмового масла. По мнению ряда экспертов, такие меры приведут к удорожанию продуктов питания, поскольку пальмовое масло используется при создании значительной части выставленных на прилавки магазинов товаров.