Медики определили порцию шоколада, которую можно съедать ежедневно без вреда для здоровья и физической формы.
По словам профессора Сеченовского университета Алексея Буеверова, взрослый человек может съедать полплитки темного шоколада в день, и это не отразится на его здоровье.
– Если брать темный шоколад с содержанием какао не менее 50%, то среднестатистическому человеку каждый день можно употреблять около 50 граммов. Можно больше, если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом, – цитирует Буеверова РИА "Новости".
При этом профессор добавил, что лучше съедать шоколад в первой половине дня, так как он все же является калорийным продуктом с высоким содержанием сахара. Кроме того, в его составе есть алколоиды, которые ухудшают сон.
Врач-диетолог клиники лечебного питания ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Елена Ливанцова добавила, что разницы по калорийности и энергетической ценности между темным и молочным шоколадом нет. Однако десерт с более высоким содержанием какао-бобов полезнее для здоровья.