Специалисты бюро здравоохранения RAND выяснили, что традиционное переедание на новогодние и рождественские праздники приводит к набору веса, который остается с человеком на протяжении всего года.
– Реклама толкает людей на покупку вредной пищи, и люди часто переедают во время праздничных застолий. Январскими голодовками и фруктово-овощной диетой это не исправить, – отметил представитель бюро.
Специалисты RAND в течение четырех лет наблюдали за 500 тысячами жителей ЮАР, отслеживая калорийность и качество их рациона и вес, а также оценивали, как их пищевые предпочтения связаны с праздниками.
Анализ данных показал, что более половины лишнего веса, набранного испытуемыми, приходилось на период новогодних праздников. В среднем за ноябрь-декабрь мужчины набирали 350 граммов, а женщины – 200 граммов. Большая часть этого веса к следующим праздникам не исчезала.