Кемеровское предприятие общественного питания работало без канализации, водопровода и дезинфицирующих средств.
Внеплановая проверка Роспотребнадзора выявила на кемеровском предприятии общественного питания грубые нарушения СанПиН.
Так, кафе не имело внутренней канализации и водопровода, к тому же в помещении проверяющие не обнаружили положенных моющих и дезинфицирующих средств, разрешенных органами госсанэпидслужбы. Кроме этого, в помещении отсутствуют раковины с горячей и холодной водой для обработки инвентаря и овощей. Сотрудники не имели санитарной одежды и не соблюдали кратность гигиенической аттестации. Мусорные ведра не закрывались и не маркировались.
Выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований создавали угрозу причинения вреда здоровью людей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Кемеровской области. Поэтому деятельность заведения ИП Муталимовой М.И. "Шашлычный дом" приостановлена на 30 суток.