Исследование Ирландского национального университета показало, что продукты питания с высоким содержанием клетчатки могут снизить влияние стресса на организм.
В работе, опубликованной в The Journal of Physiology, отмечается, что многие исследования подтверждают связь между стрессовыми расстройствами и синдромом раздраженного кишечника.
Ирландские ученые провели эксперимент на двух группах мышей. Первая получала стандартный рацион, а вторая – продукты, богатые клетчаткой: овощи, бобовые и зерновые. Клетчатка стимулирует выработку короткоцепочных жирных кислот, которые положительно влияют на кишечную микрофлору.
Эксперимент показал, что у мышей, получавших клетчатку снизился уровень тревожности, они лучше проходили поведенческие тесты.
Фото: Google.Images