Специалисты Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области при проверке детского сада "Снежинка", расположенного в Юрге, обнаружили опасную крупу.
Лабораторные исследования показали, что овсяные хлопья, закупленные сотрудниками дошкольного учреждения у поставщика ООО "Фруктория К", опасны для употребления в пищу.
– В результате исследований стало известно, что хлопья овсяные "Геркулес" не соответствуют требованиям ГОСТ 21149-93 "Хлопья овсяные. Технические условия" по показателям: "охратоксин А" – обнаружено 0,022 мк/кг, при норме – не более 0,005 мк/кг; "вкус" – не свойственный привкус горечи, при норме – без привкуса горечи и посторонних привкусов; "влажность" – 13,2%, при норме не более 12,0%, – сообщает пресс-служба ведомства.
В отношении юридического лица, а также должностного лица дошкольного учреждения составлен административный протокол об устранении выявленных нарушений. Крупы подлежат уничтожению.