Рудничный районный суд Кемерова на 85 суток приостановил деятельность кафе "Бе-Бе" на улице Рукавишникова за нарушение санитарно-эпидемиологических требований.
Ранее специалисты Роспотребнадзора установили, что собственница кафе нарушила организацию поточности технологических процессов, правила хранения готовой продукции, не соблюдала сроки реализации блюд и кулинарных изделий, использовала непромаркированный инвентарь.
В частности, в мантах, лагмане, салате овощном, а также в стаканах, кружках, пиалах, разделочных доска и ножах эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки.
В отношении владелицы заведения общественного питания был составлен административный протокол. Кроме того, само кафе суд закрыл на 85 суток до устранения выявленных нарушений.