На прошлой неделе в России резко подорожала гречка. Цена за одну тонну крупы подскочила на 1355 рублей и составила 29 585 рублей.
За последние шесть дней цена выросла на 530 рублей. Дорожать крупа начала уже в конце мая, отмечает "Интерфакс".
По словам заместителя генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирины Глазуновой, в России цены на гречку периодически ведут себя нелогично относительно рынка. Из-за предыдущего падения цен переработчики, возможно, подняли их так резко.
Специалист добавила, что в ближайшем будущем цены могут "развернуться". Такие выводы можно сделать, исходя из итогов весеннего сева, поскольку площадь под гречиху значительно увеличилась.
По данным Минсельхоза за 15 июня, в России гречиха была посеяна на 1,4 млн гекторов. В прошлом году было засеяно 996,9 тысячи гектаров.