Эксперты провели ряд исследований и выяснили, чем грозит человеку частое употребление в пищу красного мяса.
Ученые Гарвардской медицинской школы провели ряд исследований среди 44 тысяч человек, в ходе которых установили зависимость между употреблением в пищу красного мяса и здоровьем испытуемых. Выяснилось, что продукт негативно влияет на работу организма.
Ревматологи пришли к выводу, что из-за частого употребления красного мяса человеку грозит одна из форм артрита – подагра. Болезнь сопровождают приступы резкой боли и образование припухлостей около воспалений.
В зоне риска в первую очередь находятся мужчины старше 30 лет и женщины после менопаузы. Помимо красного мяса развитие подагры могут спровоцировать безалкогольные напитки и сладкие продукты.