Роспотребнадзор поддержал идею запретить крупным торговым сетям возвращать производителям хлеб, который они не успели продать до истечения срока годности. Роспотребнадзор поддержал позицию вице-спикера Государственной Думы Ирины Яровой.
Роспотребнадзор признал, что "процедура возврата на переработку непроданных пищевых продуктов несет в себе риски, связанные с безопасностью такой продукции для здоровья человека".
Специалисты Роспотребнадзора пояснили, что по истечении срока годности в продуктах питания накапливаются разнообразные "патогенные агенты как микробиологической, так и химической природы". При термической обработке большинство микроорганизмов разрушается, однако их токсины способны выдерживать высокие температуры.
Ирина Яровая отмечает, что пекари обратились к мониторинговой группе из-за сложившейся в отрасли "недопустимой ситуации с возвратами хлеба". Из-за этого страна теряет порядка трех миллионов тонн ржи и пшеницы, совокупные денежным расходам в размере от 50 до 60 миллиардов рублей.
– Наша задача – защита российских граждан как потребителей в их безусловном праве на качественную и безопасную продукцию по доступной цене и российского производителя от дискриминации и проборов торговых сетей, – подчеркнула Яровая.
По словам вице-спикера, в вопросе возврата хлеба и покупатель, и производитель несут прямые и косвенные убытки.
– Поэтому мы будем взаимодействовать с Роспотребнадзором, ФАС России, вырабатывая правовые механизмы защиты права отечественных производителей и потребителей на качественную и здоровую продукцию, – заключила Яровая.
20 февраля Российский союз пекарей призвал власти ввести запрет на возврат продавцами хлебопекарной продукции, сообщается на официальном сайте фракции "Единая Россия".