В Кемерове обнаружена опасная свинина. Специалисты Кемеровской ветеринарной лаборатории взяли пробы мяса и выявили в них бактерии.
По данным экспертов, в свинине присутствует Listeria monocytogenes – бактерии, которые могут возбудить в организме человека и животных различные заболевания, например, листериоз.
Сейчас результаты исследования переданы в Управление Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.
Отметим, листериоз является достаточно редким заболеванием. Симптомы – лихорадка, боль в мышцах, диарея.
Фото: Google.Images